Sctochée
Aujourd’hui je me suis dis que mon père me battait dans les pratiques humbles qui rendent heureux.
Il habite Paris et a réussi à faire pousser sur son balcon deux gros saladiers d’olives vertes.
Il va les préparer pour l’apéro en les laissant dans de l’eau pendant 10 jours et 3 mois dans un mélange d’eau et de sel.
Puis les assaisonner l’huile d’olives, à l’ail et au thym.
J’en bave d’avance.