mémo
enlevez tuyaux shake, les tremper au moins 10 minutes dans gastro avec les petits arcs en fer.
Rebouchez avec embouts blancs, après nettoyage des trous avec tracel verte.
Rushage machine à café (avant, veillez à videz le lait et la marre, et mettre un petit verre d’eau tuyaux lait).
Mettre bac à lait, bac à marre, grilles et cuillères dans bac. Envoyez le grand bac en plonge.
Nettoyez surfaces, sol et comptoir. Finir de filmer, et vérifier les codes.
Nettoyez les tuyaux shake jusqu’à rendu de tout le jus.
Si poubelles, attendre le monte charge et les aligner.
Une fois le bac à plonge revenu, reprendre les cuillères, et les mettre avec le tuyaux shake dans le gastro long, filmé et remit dans le bureau.
Enfin, éteignez le frigo.